Bien manger, boire, voyager avec Mordu

Bonjour,

Je m’appelle Élisabeth Pierre, l’auteure de cette Bulle de Mordu.
Fondatrice de la Mordu de la Terre à la Table, revue indépendante et engagée au service des femmes et des hommes des fermentations et des terroirs.

Spécialiste des bières, et des accords fromages, plats et bières, mon but est de vous offrir ici un concentré de fermentations, de cuisines et de territoires avec ces Bulles de Mordu. Avec des conseils, des astuces, des pépites, des belles adresses.

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